Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni
Salah satu pemerdayaan masyarakat adalah melatih atau memberikan penyuluhan mengenai hal yang bermanfaat bagi masyarakat. Pemerintah Desa pengulon dalam memberdayaan masyarakat khususnya perempuan (ibu-ibu) mengembangkan suatu program kegiatan Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni atau yang saat ini dikenal dengan VCO (Virgin Coconut Oil) diikuti oleh ibu-ibu PKK Desa Pengulon dengan membentuk 3 kelompok (KWT). Minyak Kelapa Murni (VCO) adalah minyak kelapa yang mengandung 92% asam lemak rantai sedang ini bisa terus diserap melalui dinding usus sesampainya di saluran cerna, proses ini lebih cepat karena tanpa melalui proses hidrolisis dan enzimatik. Selanjutnya langsung dipasok masuk kedalam aliran darah dan langsung dibawa kedalam organ hati untuk dimetabolisir. Didalam hati VCO diproses menjadi energi saja, bukan kolesterol dan timbunan lemak, energi tersebut digunakan untuk meningkatkan fungsi semua kelenjar endoktrin, organ dan jaringan tubuh. VCO dapat digunakan pa